どうも、佐藤花太郎です! 皆さんは干し柿を知っていますか? 普段は食べれるような味じゃない渋柿を皮を剥き外でじっくりと干して甘く甘〜くした昔の人の知恵がつまった食べ物だ。 自分の実家ではそんな干し柿を手作りしていて、小さい頃はめちゃくちゃ食べ…
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